KUALA LUMPUR, 27 Mei — Pizza Amane Tokyo di Taman Tun Dr Ismail (TTDI) menonjol dengan fasad oren terang dan piza gaya New York yang besar. Dengan pelbagai topping berinspirasikan Jepun dan klasik, restoran ini menawarkan pengalaman unik untuk penggemar piza.
Piza Signature dan Kolaborasi Jepun
Pizza Tamaki (RM14.90 sekeping) adalah kolaborasi dengan Pizza Studio Tamaki dari Jepun. Walaupun ringkas, gabungan keju mozzarella salai, tomato ceri, basil dan minyak zaitun extra virgin menghasilkan rasa klasik yang memuaskan. Doh yang lebih rangup hasil penambahbaikan proses fermentasi dan pembakaran lebih lama menjadikannya mudah dikunyah hingga ke kerak.
Varian Lain yang Menarik
- Butter Chicken Masala (RM23.90): Pilihan staf, dengan rempah pedas dan aroma yang diperlembutkan yogurt dan krim, sesuai dengan doh lembut.
- Salmon Miso Cream (RM28.90): Unik dengan salmon perap miso dan mozzarella di atas saus bechamel, memberikan tekstur lembut dan rasa umami.
- A5 Wagyu Pizza (RM38.90): Menggunakan wagyu gred A5 Jepun yang dihiris nipis dengan saus yakiniku manis, kontroversi kerana harga tetapi tetap memuaskan.
- Beef Pepperoni: Varian terbaru dengan promosi harga khas bermula 19 Mei.
Minuman dan Hidangan Sampingan
Matcha Slushy (RM12.90) menawarkan rasa matcha tulen yang cair perlahan, berbeza dari minuman ais biasa. Hidangan sampingan seperti kentang goreng dan karaage ayam goreng Jepun (rangup di luar, lembut di dalam) boleh ditambah untuk set lengkap.
Suasana dan Lokasi
Restoran yang dahulunya Dottys ini dihiasi dengan elemen oren. Buka setiap hari dari 11 pagi hingga 10 malam. Alamat: 20, Jalan Tun Mohd Fuad 2, Taman Tun Dr Ismail, KL. Ikuti Instagram @pizza_amane_tokyo untuk maklumat lanjut.
Ini adalah ulasan bebas; penulis membayar sendiri makanan.
