Warisan 50 Tahun Bedak Sejuk Terus Hidup di Balik Pulau
Yeoh Sing Huat meneruskan perniagaan bedak sejuk tradisional bapanya selama 48 tahun, menggunakan kaedah asli berasaskan beras dan air tanpa bahan kimia tambahan.
Yeoh Sing Huat meneruskan perniagaan bedak sejuk tradisional bapanya selama 48 tahun, menggunakan kaedah asli berasaskan beras dan air tanpa bahan kimia tambahan.
Yeoh Sing Huat, 48, meneruskan legasi keluarga hampir 50 tahun menghasilkan bedak sejuk tradisional di Balik Pulau, bergantung pada cuaca panas untuk proses pengeringan yang kritikal.
Cuaca panas dan kering di Balik Pulau, Pulau Pinang mempercepatkan proses pengeringan ikan masin dan belacan, meningkatkan kualiti dan pengeluaran harian sehingga tiga kali ganda berbanding musim hujan.
Cuaca panas dan kering yang berpanjangan di Balik Pulau bukan sahaja mempercepat proses pengeringan belacan dan ikan masin, malah meningkatkan kualiti produk serta menjimatkan masa pengeluaran untuk industri tradisional ini.
Senarai bersama dengan segerak masa nyata. Tanpa pendaftaran — buka dan beli-belah bersama.
DisyorkanSeorang wanita berusia 72 tahun dan anak lelakinya yang berusia 39 tahun ditemui meninggal dunia di dalam unit pangsapuri Taman Sahabat di Teluk Kumbar, Balik Pulau selepas jiran mengesan bau busuk.
Kementerian Kewangan bekerjasama dengan KPDN untuk kaji mekanisme potongan harga barangan import susulan pengukuhan ringgit sebanyak 14% terhadap dolar AS. Menteri Kewangan II menekankan ekonomi Malaysia kekal teguh dengan pertumbuhan GDP 5.2%.